Fűszeres almalé

Hozzávalók:

• 1 liter Valler almalé
• 2 dl víz
• 4 rúd fahéj
• 3 szem csillagánizs
• 5-6 szem szegfűszeg
• 2 evőkanál méz vagy 4-6 kockacukor
• 1 narancs

Elkészítés:

1. A 2 dl vizet feltesszük melegedni, hozzáadjuk a fahéjat, a csillagánizst és a szegfűszeget.
2. Gyenge tűzön a forrástól számított 10 percet gyöngyöztetjük, majd hozzáadjuk az almalevet.
3. Majd a narancs lereszelt héját és a kifacsart levét is hozzáadjuk.
4. A cukrot/mézet is beletesszük és épp csak összemelegítjük.
5. Nem hevítjük forrásig, nehogy elillanjon a narancs, a méz és az almalé vitamintartalma.
6. Melegen de akár hidegen is fogyaszthatjuk.