Gála

Származás: az olasz Vivai F.lli Zanzi faiskolában szelektálták a ’Gala’ fajta mutációjaként. Rövid idő alatt az egyik legelterjedtebb és legismertebb ’Gala’ klónná vált Európában, lévén az egyik legintenzívebb színű változat.

Hajtásrendszer: fája középerős növekedésű, jól elágazódó, szétterülő koronájú. Kezdetben erős, hosszú hajtásokat, később sok termőnyársat nevel. Vesszeje közepesen vastag, sima. Levele középnagy, ovális alakú, sötétzöld, fűrészes szélű.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Önmeddő.

Gyümölcs: augusztus közepén-végén érik, középnagy (150-170 g), gömbölyded, tetszetős. Héja vékony, sima, fényes, enyhén viaszos tapintású, sárgás alapszínű, amit szinte a teljes felületen élénkvörös fedőszín borít. Húsa krémsárga, kemény, ropogós, lédús, kellemesen édes, zamatos, aromás, harmonikus ízvilágú, nem kásásodik.

Alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (kb. 3-4 hónapig). 

(Forrás: www.megyeriszabolcskerteszete.hu)