Receptek
Almás leveles tészta
Almás táska, ami pillanatok alatt kész van ha valami igazán finomra és egyszerűre vágysz. Mindeni imádni fogja!
Hozzávalók:
- 1 cs. leveles tészta
- kb. 3 db közepes alma
- cukor
- fahéj
- 2 ek citromlé
- 1 db tojás sárgája
- kevés liszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
1. Az almákat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A citromlével, cukorral és fahéjjal jól átforraljuk (3-4 percig, kevergetve), hagyjuk langyosra hűlni.
2. A tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk, téglalapokat vágunk belőle, az egyik felét bevagdossuk, a másik felére pedig ráhalmozzuk az almát.
3. Az alma körül lekenjük felvert tojással, és ráhajtjuk a bevagdosott téglalap-felet.
4. A szélét alaposan lenyomkodjuk, a tetejét is megkenjük tojással, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. szép barnára sütjük, porcukorral megszórva kínáljuk.