Részletek
A reszelt alma tartósítását hőkezeléssel végezzük, ezért felbontás után 3-5 napig hűtve tárolható. Felbontás nélkül a gyártástól számított két évig is eltartható (közvetlen napfénytől védve, fagymentes helyen tárolva).
A reszelt alma minden kiszerelését üvegbe töltjük és abban tartósítjuk. A kiürült és elöblített üvegeket minden esetben visszaváltjuk, ezzel is kímélve a környezetünket.
Miért jó az üveg? Számos előnye van az üvegpalacknak. Az üvegből nem tud idegen anyag a gyümölcslébe, nektárba oldódni, szemben pl. a műanyag palackokkal, tasakokkal. Az üveg higiénikus, könnyen tisztítható, kíméletes technológia betartásával jól viseli a hőkezelést, megfelelő tartással rendelkezik, így jól tárolható és a termék egy cseppje sem veszik kárba és nem utolsó sorban esztétikus is. A kiürült palackok szinte korlátlanul újrahasznosíthatóak és ha nincs rájuk szükség mi örömmel visszaváltjuk.
A reszelt alma 100%-ban almából készül, magas a rosttartalma, vitaminokban, biológiailag aktív anyagokban, antioxidánsokban, ásványi anyagokban gazdag és a gyümölcs összes ízét, savait természetes cukrait tartalmazza. Az alma rosttartalma segíti az emésztést, a teltségérzet kialakítását, kiváló frissítő és vitamin forrás is egyben. Felhasználható sütemények, gyümölcssaláták, turmixok, gyümölcs pürék készítéséhez (baba táplálásához), de önmagában is fogyasztható és ízlés szerint fűszerezhető is.
